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          香蕉里也有輻射?
          發布時間:2023-12-25
          出品:科普中國
          作者:科學邊角料(科普創作者)
          監制:中國科普博覽

          聽到“輻射”這兩個字,很多人都會下意識地覺得恐懼。但其實在生活中,處處都有輻射。

          就算關掉了所有的WIFI,關閉了所有的信號塔、基站,我們依然會受到環境中的本底輻射;我們能看到各種各樣的顏色,靠的也是電磁波輻射;就連我們吃下去的香蕉、瓜子、馬鈴薯也都有輻射。

          因此,我們不能認定輻射就一定是不好的,下面我們就來說一說身邊輻射的那些事兒。

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          電離輻射和非電離輻射

          輻射在生活中依據能量的高低,大致可以分成這樣兩類:電離輻射和非電離輻射。電離輻射能量比較高,能夠從別的原子、分子中剝離出至少一個電子,而非電離輻射則不行。

          我們先看一看生活中比較常見的非電離輻射。

          雖然名字里帶有“輻射”兩個字,但非電離輻射在日常生活中隨處可見,而且非常重要。

          我們能看見世界萬物靠的是可見光,可見光本質上就是一種電磁波輻射,屬于非電離輻射。

          可見光就是一種非電離輻射

          (圖片來源:wikimedia)

          除此之外,紅外線、手機信號、WIFI信號、微波爐工作時發出的微波都屬于非電離輻射。這些非電離輻射在正常使用的情況下,并不會對身體產生不良影響。

          微波爐產生的輻射是非電離輻射,可以用來加熱食物

          (圖片來源:wikimedia)

          相比之下,電離輻射的能量比較高。人們常說的核輻射就屬于電離輻射,但電離輻射并不僅限于核輻射,它們在日常生活中也很常見。

          比如在醫院拍X光片、CT,車站機場檢查行李的安檢儀發出的都屬于電離輻射。在會出現電離輻射的場所,往往會看到下圖這樣的標識。

          電離輻射

          (圖片來源wikimedia)

          遇到這樣的標識,我們要盡量遠離,比如不要把手、腦袋伸進地鐵安檢儀里。在病人做X光胸透時,家屬也要離開做胸透的房間。

          不過,常規的醫療檢查,以及過機場車站的安檢門,并不需要擔心它們會危及健康,因為電離輻射也要看“照射劑量”。

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          電離輻射也要看劑量

          雖然從能量上來說,電離輻射確實比非電離輻射要高,但并不意味著所有的電離輻射都會危害健康。對于電離輻射而言,不能“拋開劑量談毒性”。

          在自然界中,很多元素都有放射性同位素,這些放射性同位素時時刻刻在釋放電離輻射。比如用來做核燃料的鈾-235,就是一種放射性同位素。在小時候我們聽的居里夫人的故事中,居里夫人研究的鐳元素也具有很強的放射性。

          這些元素聽起來離我們的生活很遙遠,但除了鈾、鐳,日常生活中,我們還能接觸到很多種類的放射性同位素。

          放射性元素鐳

          (圖片來源:wikimedia)

          比如,平時我們吃的香蕉里含有比較豐富的鉀,而鉀也存在放射性同位素鉀-40。它會時時刻刻釋放電離輻射,但因為輻射的劑量實在是太低了,所以我們一定沒有聽說過誰因為吃香蕉而出現輻射中毒的。

          富含鉀的香蕉

          (圖片來源:wikimedia)

          另外,人體內也存在著鉀-40和碳-14(碳的放射性同位素),也在源源不斷地向外釋放電離輻射。晚上和別人睡在一張床上,我們也會被別人散發的電離輻射所照射,但這些電離輻射的劑量同樣非常小,不會對人體產生任何影響。

          其實,國際上有一個用來判斷輻射對生物體影響的計量單位,叫“希沃特”(簡稱Sv)。但這個單位很抽象,為了更形象地理解電離輻射的影響,有人提出了“香蕉當量”的概念,就是指把各種行為帶給人的輻射劑量轉換成“吃了多少根香蕉”。

          舉個例子,我們吃一根香蕉所受到的輻射劑量大約是0.1微希沃特。而在機場過一次X光安檢門受到的輻射劑量小于0.2微希沃特,也就是相當于吃了兩根香蕉。

          那下面,我們就來列舉一下,更多日常行為中的“香蕉當量”。

          住在核電站周圍會損傷身體嗎?

          了解完各種事項帶來的電離輻射劑量,我們再來討論一個大家可能會關心的問題:住在核電站周圍,核輻射會影響健康嗎?

          其實,如果你住在核電站周圍,完全不用擔心核電站所帶來的輻射影響。

          舉個例子,2019年的一項研究顯示,在海陽核電站周邊的0—5公里范圍內(這個距離已經非??拷穗娬玖耍?,核電站輻射造成的人均年有效劑量為95.8μSv,這相當于每年吃了958根香蕉。

          (圖片來源:參考文獻[1])

          而跟前面的數據相比,我們每年從環境中受到的背景輻射就相當于吃了4萬根香蕉。所以這個輻射是完全可以忽略的。

          如果進行一下對比,與其擔心核電站輻射,還不如擔心一下吸煙帶來的輻射危害。

          2009年的一項研究發現,吸煙者吸入肺部的放射性同位素每年對人體產生的電離輻射大約為252μSv,相當于每年吃了2520根香蕉,大約是住在核電站0—5公里內受到的輻射劑量的2.6倍。

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          結語

          雖然“輻射”這個詞在很多人的印象中與危險畫上了等號,但當我們更深入地了解它之后會發現,其實在生活中我們并不需要過度擔心輻射。并不是所有類型的輻射都會對人體產生危害。

          下次再看到關于輻射的謠言時,不妨在心里問兩個問題:是電離輻射還是非電離輻射?輻射的劑量相當于吃了多少根香蕉?

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          參考文獻:

          [1] 楊寶路, 周強, 張京, 等. 海陽核電站周邊地區環境γ輻射劑量率水平調查與評價[J]. 中國輻射衛生, 2019, 28(1): 85-87.

          [2] 世界衛生組織:電離輻射與健康影響.

          [3] International Atomic Energy Agency:Radiation in Everyday Life.

          [4]?國家核安全局:淺談輻射

          [5] 中國大百科全書:非電離輻射

          [6] 中國大百科全書:電離輻射

          [7] Papastefanou C. (2009). Radioactivity of tobacco leaves and radiation dose induced from smoking. International journal of environmental research and public health, 6(2), 558–567.

          [8] 生態環境部核與輻射安全中心:國際基本安全標準的劑量限值主要有哪些?

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          科普中國官方網站: https://www.kepuchina.cn/
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